Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin entstand vor über 60 Jahren aus purem Heimweh nach England: Der weit gereiste Gentleman Montgomery Collins zog im Jahre 1951 in den Schwarzwald und eröffnete dort seinen Gasthof "Zum wilden Affen". Er hatte sich in den früheren Jahren sehr für den Wiederaufbau des Berliner Zoos eingesetzt und übernahm sogar die Patenschaft für einen Affen. Er liebte Gin und entwickelte im Schwarzwald seine eigene Kreation aus britischer Tradition, indischen Gewürzen, Kräutern und Früchten sowie mit Quellwasser aus dem Schwarzwald. Jahre nach seinem Tod fand man in seinem Haus eine Kiste Gin mit dem beigelegten Originalrezept. Das war der Anlass, um den Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin originalgetreu zu rekonstruieren.

Bei der Herstellung des Monkey 47 Dry Gin verleihen insgesamt 47 handverlesene, pflanzliche Zutaten, angesetzt in weichem Quellwasser des Schwarzwaldes, unvergessliche Komplexität und Qualität: Tannenspitzen, Holunderblüten, Schlehen, Brombeerblätter und frische Preiselbeeren stammen direkt aus dem Schwarzwald.

Diese werden mit weiteren exotischen Kräutern, Gewürzen und Früchten aus Indien kombiniert. Auf diese Weise entsteht der einzigartige fruchtig-feinblumige Geschmack mit würzig-ausgewogenem Aroma.

Der Monkey 47 Dry Gin ist rein und ursprünglich: Er schmeckt sowohl pur als auch in verschiedenen Mischgetränken.

Markus Schneider Rosé Saigner

Pfalz • vegan • trocken • würzig • kräftig
 
Bei der Saignée-Methode in der Rosé-Herstellung wird der Saft nicht gepresst, sondern tropft nur ab. Auf diese Weise hat auch Markus Schneider seinen Rosé aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die satte, intensive Farbe ist an sich schon sehr einladend, mehr noch die Nase, die an Brombeeren, Cassis und Himbeeren erinnert. Der Wein ist expressiv und spannungsvoll mit lebendiger Säure und einer hervorragenden Länge.
 

Markus Schneider Tohuwabohu

Am Gaumen ein finessenreicher Kraftbolzen. Paprikaanklänge, sehr dicht und wieder verwoben, trotzdem sehr ausdifferenzierte Aromen von dunklen Waldbeeren wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, aber auch Kirschen und Pflaumenkompott. Eingebunden in das Gesamtkunstwerk ist ein Hauch Vanille vom Eichenholz. Der Wein ist äußerst aromatisch, dunkelröstig mit bestens integrierten Tanninen und überzeugend wie alles aus den begnadeten Händen von Markus Schneider!

Hier können Sie unseren aktuellen Weinkatalog bestellen.
 

Im letzten Jahr hat Ende November zum ersten Mal unser Tannenbaum-Spektakel stattgefunden. Neben Bratwurst und Glühwein hatten unsere Gastronomen die Möglichkeit, bei einem gemeinsamen, geselligen Nachmittag frühzeitig für Ihre Weihnachtsdekoration Tannenbäume zu kaufen.

Diesen Verkaufserlös von 2.200,00 € haben wir an den Kinderschutzbund gespendet.

Nach dem hervorragenden Auftakt ist für dieses Jahr wieder ein Tannenbaum-Spektakel geplant.

Save the Date: 25.11.2024

Abschied nach 26 Jahren

Nach knapp 26 Jahren ist unser sehr beliebter Auslieferungsfahrer Werner Wodarz in den Ruhestand gegangen. Werner war über diese vielen Jahre hinweg mit seinem Beifahrer Markus Sach auf Tour Richtung Marl, Herne, Recklinghausen, Witten Dortmund und Hagen.

Viele seiner Kunden schätzen seine große Zuverlässigkeit und Freundlichkeit. Auch wir möchten uns bei Werner für die vielen Jahre seiner Treue, großen Einsatzes und Belastbarkeit bedanken.

Du gehörst zu unseren Top-Auslieferungsfahrern!

Wir wünschen Dir für die Zukunft alles Gute und viel Spaß bei Deinen astrologischen Erkundungen!