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08. Januar 2024 · Newsletter Nr. 02
Chopin Wodka
Single-Ingridient Wodka aus Polen

Chopin ist Polens letzte familiengeführte Wodkamarke, was nur wenige in der Spirituosenbranche von sich behaupten können. Die Brennerei selbst ist ein Stück polnische Geschichte, sie existiert seit 1896 und wurde von der Familie Dorda übernommen.

 

„Die Bewahrung des jahrhundertealten Erbes der polnischen Wodkaherstellung ist eine Verantwortung, die wir ernst nehmen. Aus diesem Grund konzentrieren wir uns auf Qualität und sind damit bestrebt, die weit verbreiteten Missverständnisse rund um Wodka zu beseitigen. Wir arbeiten seit Generationen mit denselben Landwirten zusammen, um dauerhafte Beziehungen aufzubauen, die auf gegenseitigem Respekt und der Leidenschaft, das Beste der Welt zu schaffen, basieren. Wir sind stolz darauf, die reiche Tradition der Wodkaherstellung in unserem Land fortzuführen und gleichzeitig auch neue zu kreieren."

 

Chopin Potatoe Wodka

Entdecken Sie den Wodka, für den Chopin bekannt ist. Chopin Potato Vodka ist der am häufigsten ausgezeichnete Kartoffelwodka der Welt, mit einem deutlich erdigen, vollmundigen Geschmacksprofil, das ihn einfach zur besten Wahl für einen Martini macht.


Subtile Nase nach grünem Apfel und Vanille


Cremiger und erdiger Geschmack


Vollmundiges Mundgefühl


Langer, sauberer Abgang, kein Brennen


 

Chopin Rye Vodka

Chopin Rye Vodka ist präzise komponiert, um die komplexe, würzige Wärme des polnischen Roggens zur Geltung zu bringen. Dies ist ein besonders ausdrucksstarker Wodka mit einer pfeffrigen Lebendigkeit, die der Vorstellung entgegenwirkt, dass Wodka „weich“ sein sollte.


Dezente Aromen von Roggenbrot


Lebendige Noten von zerstoßenem schwarzem Pfeffer


Mittlerer Körper


Kurzer, knackiger Abgang


 

Chopin Wheat Vodka

Unser leichtester, feinster Wodka mit einer subtilen Süße. Seine Leichtigkeit macht ihn ideal für den Sommergenuss sowie zum perfekten Partner für Fruchtcocktails und erfrischende Spritzer.

 


Blumenbouquet-Aroma


Süß mit Karamellnoten


Leichtes Mundgefühl


Sanfter und angenehmer Abgang


 

Wein der Woche
Pittacum Aurea

100 % Menica · D.O. Bierzo · Castilla y Leon · Spanien

Ein sortenreiner Wein der Mencía-Traube, die von einer einzigen Finca stammen, Finca Areixola. Eine Finca mit alten Weinreben von mehr als 100 Jahren, die nur manuelle Eingriffe erfahren. Es wurde noch nie mit schweren Maschinen verdichtet oder gewälzt. Er reift in neuen, französischen Barriquefässern, wo er 14 Monate lang ausgebaut wird. Schließlich wird er abgefüllt und ruht so weitere 2 Jahre.

 

Elegant, atlantisch, frisch und mit roter, sehr reifer Frucht, Kirschen und Johannisbeeren. Er verführt mit seiner Süsse in der Nase und zeigt sich sehr angenehm am Gaumen. Saftig, fleischig, und mit einer erfrischenden Mineralität.

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25 Jahre Hartmann

 

Gleich zu Beginn des neuen Jahres haben wir den ersten Jubilar: Hubert Gappmaier hat vor genau 25 Jahren, am 01.01.1999, im Verkauf angefangen. Neben der Neugewinnung und professionellen Beratung und Betreuung von zahlreichen Gastronomiekunden hat Hubert Gappmaier besondere Marken, wie u.a. Birra Moretti, aufgebaut und seinerzeit unser Gastronomieforum „dialog food & drink” organisiert.

 

Mittlerweile betreuen 5 Außendienstler unsere Kunden. Als „Senior-Berater“ und mittlerweile auch in Teilzeit unterstützt Hubert Gappmaier unsere zwei jungen Nachwuchsverkäufer Elevtherios Chiliotis und Jan Niederkinkhaus.

 

Lieber Hubert Gappmaier, wir bedanken uns für die vielen, vielen Kunden in dieser Zeit, für Deine langjährige Treue mit hohem persönlichen Engagement und vor allen Dingen auch mit Herz.