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17. Oktober 2022 · Newsletter Nr. 42
Weihnachts-Craftbiere
auf Vorbestellung

Unsere Spezial-Auswahl an weihnachtlichen und winterlichen Craftbieren. Besondere Aromen für eine besondere Jahreszeit. Alle Specials sind auf Vorbestellung bei uns erhältlich.

 

 

Mistletoe Mafia Lager

Brewdog · SCHOTTLAND
24 x 330 ml · 4,5 % Vol. · 25 IBU

 

Im Glas schimmert das BrewDog Mistletoe Mafia in einem hellen goldgelb und schmückt sich mit einer schaumigen, weißen Haube. In der Nase und im Antrunk sind neben fruchtigen Orangen- und Zitronenaromen auch feine Malz -und Getreide- Nuancen zu vernehmen. Die mittlere Kohlensäure erfrischt zudem und macht dieses Lager sehr süffig

Rocking Rudolph Ale

Green King · ENGLAND

8 x 500 ml · 5,2 % Vol.

 

Amberfarben mit einem beigefarbenem Schaum duftet dieses Bier aus England malzig nach Karamell, fruchtig nach Johannisbeeren und leicht nach Nuss.

 

Der Antrunk zeigt sich süß vom Malz mit Noten von Karamell und getrockenen Trauben, erfrischend leicht säuerlich von Johannisbeere. Nussig und herb trocken wird der süße Geschmack konterkariert und klingt dann im Abgang grasig bitter leicht aus.

Rosey Nosey

Batemans · ENGLAND

12 x 500 ml · 4,7 % Vol.

 

Rosey Nosy ist ein dunkles Amber Ale voll von reichen, fruchtigen Sultaninen- und Rosinenaromen, verschmolzen mit knusprigem, hellem, kristallklarem und schokoladigem Norfolk-Malz, unter Verwendung von Challenger- und Goldings-Hopfen.

Winter Welcome

Sam Smith · ENGLAND

12 x 550 ml · 6,0 % Vol.

 

Im Glas erscheint das Winter Ale in einem leuchtend orange-rötlichen Bernsteinton mit einer leicht cremefarbenen Schaumkrone. Aus dem Glas heraus steigen Aromen von leichtem Karamell und würzigen Nuancen. Abgerundet werden diese Aromen von leichten Frucht- und Getreidenoten.

Der Antrunk ist leicht kohlensäurehaltig und milde Karamellnoten und angenehme Kandiszuckernuancen sind neben dem hopfigen Geschmack zu erkennen.

Christmas Strong Beer

Delirium · BELGIEN

24 x 330 ml · 10 % Vol.

Geschenkbox mit Glas 6 x 4 x 330 ml

 

Es duftet nach weihnachtlichen Gewürzen, Aromen von Karamellmalz und süßen Rosinen. Der erste Schluck ist sehr würzig, angenehm fruchtig, karamellig und süß. Der Alkoholgehalt des Delirium Christmas liegt bei strammen 10 % Vol., wird jedoch durch die würzigen und süßen Komponenten in den Hintergrund getrieben, sorgt aber dennoch für eine herrliche, wohlige Wärme.

 

Der Abgang des belgischen Starkbiers wird von einer angenehmen Bittere und einer milden Süße überwogen.

Ups. Down Christm. Cake

Amundsen · NORWEGEN

24 x 330 ml · 11,5 % Vol.

 

Das Amundsen fassgelagerte Pastry Stouts wie keine zweitee Brauerei versteht, ist den meisten klar. Mit dem Barrel Aged Upside Down Christmas Cake geht es jetzt besonders Intensiv und winterlich einher.

 

Wie ein Blaubeermuffin mit Mandeln, Vanille, Pekannuss und Ahornsirup, dazu kommt auch die Schokosüße nicht zu kurz.

 

 

N'ice Chouffe Winterbier

Chouffe · BELGIEN

12 x 750 ml · 24 x 330 ml · 10 % Vol.

 

Es duftet nach Karamell, würziger Hefe und Trockenfrüchten. Diese Aromen setzen sich im Antrunk fort und werden von Orangenschalen und Thymian begleitet. Ein malzig-süßliches und weiches Trinkvergnügen mit einem leicht trockenen Abgang.

 

Somit ist das N'ice Chouffe belgisches Winterbier genau das Richtige für die kalte Jahreszeit!

Glühkriek

Liefmans · BELGIEN

12 x 750 ml · 6 % Vol.

 

Liefmans Glühkriek ist kein heißes Pils oder Alt, sondern wird auf Grundlage eines außergewöhnlichen Kirschbieres in einem aufwändigen bis zu 2 Jahre dauernden Prozess aus reinen Naturprodukten hergestellt.

 

Es duftet nach Weihnachten, ist nicht so süß wie Glühwein, sondern milder und weicher. Der sahnige Schaum auf dem Bier ist ein besonderer Genuss.

Witte Kerst Dubbel Wit

Jopen · NIEDERLANDE

12 x 330 ml · 7,5 % Vol.

 

Ein stark trübes Weizenbier voller frischer und fruchtiger Aromen. Der Geschmack ist weich und cremig mit leichten Karamellnoten. Abschließend überrascht Jopen Witte Kerst mit Gewürznelken, Orangen- und Koriandersamen.

 

Für das warme, winterliche Gefühl.

 

Weihnachtsbier

Füchschen · DEUTSCHLAND

5,5 % Vol. · ab Mitte November

 

Zu Weihnachten wird nur eine begrenzte Stückzahl von Fässern abgefüllt. Die perfekte Begleitung zu jedem herzhaften Wintergericht. Angenehm bitter im Geschmack, mit Noten von Karamell und getrockneten Früchten.

 

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